Встановлення вбудовуваної духової шафи: вибираємо місце та дотримуємося правил

Щоб процес приготування їжі був швидким, якісним та приємним, важливо враховувати цілий ряд нюансів. Йдеться не тільки про корисну площу на кухні, правильний вибір посуду, інструментарію та приладів, а й про особливості їх розташування в приміщенні. Один з основних факторів комфортного використання кухонного простору - це правильна установка вбудованої духової шафи. Про особливості вибору техніки та її швидкого та найголовніше безпечного монтажу розповість дана стаття.

При установці духовки дотримання правил є обов'язковим

Духова шафа на кухні: призначення приладу

Духовка на кухні – це незамінна помічниця будь-якої господині та інших членів сім'ї, які захоплюються процесом приготування їжі. Ні для кого не секрет, що блюдо, приготовлене в духовці, набагато корисніше, ніж підсмажене на сковороді з використанням масла. Домашні пиріжки, випечені в духовці, куди пишніші і ароматніші за куплені в булочній.

Без духовки не обходиться жодна сучасна кухня

Важливий критерій вибору приладу - це, звичайно, особисті переваги, а головною умовою безпечної експлуатації є грамотна установка пристрою. Виробники техніки не рекомендують самостійний монтаж духових шаф, але в той же час, знаючи послідовність робіт, вимоги до матеріалів та особливості підключення, можна встановити духовку своїми руками.

Купуючи духову шафу, насамперед необхідно визначиться з її типом та видом енергопостачання. Не менш важливо визначиться з виробником, конкретною моделлю та місцем розташування техніки. З урахуванням правил ергономіки, навіть на мініатюрній кухні можна вдало розмістити багатофункціональну духову шафу. Вирушаючи в магазин, не слід забувати і про функціональність техніки. При цьому варто врахувати такі критерії, як наявність варіантів приготування, таймера, датчиків готовності, додаткових функцій та температурних режимів, а також особливості монтажу духової шафи.

p align="justify"> Багатофункціональність духовки особливо важлива для тих людей, для яких приготування їжі - не просто процес, а свого роду мистецтво. Для кухарів, які часто користуються приладом, важлива наявність функції самоочищення. При цьому варто врахувати той факт, що за додаткові функції доведеться заплатити значно дорожче.

Духовка: окрема або залежна, та інші параметри вибору

Можна визначити низку основних параметрів, якими слід керуватися, вибираючи духову шафу. До них відносяться:

• безпека;

Незалежна духовка, встановлена ​​окремо від плити

• тип керування;
• функціональність;
• зовнішній вигляд;
• особливості монтажу.

Важливо! Електрична духовка належить до категорії побутової техніки підвищеної потужності, тому в будинку має бути відповідна електропроводка, а сама установка та підключення духової шафи відбувається через силовий провід до спеціального автомата.

Безпека передбачає наявність газконтролю у газових приладів, та таймерів – у електричних. Тип управління може бути автоматичним чи механічним. Механіка відрізняється не лише ціною, а й простотою та надійністю. У той же час при встановленні на кухню духовки такого типу можуть виникнути проблеми, оскільки вона не міститься у звичайних нішах для вбудовування.

Багатофункціональні духовки оснащені блоком електронного керування. Він має менші габарити, що робить пристрій з клавішними або сенсорними кнопками зручнішим в процесі експлуатації. Крім того, у пам'яті приладу можна зберігати рецепти улюблених страв. У стандартні ніші можливе також встановлення електричної духової шафи з комбінованим типом керування. Такі прилади, як правило, оснащені електронним табло та механічними регуляторами. Дизайнерське оформлення духовки повинне відповідати стилю приміщення, і витримане в колірній гамі з рештою техніки.

Залежна духовка, що встановлюється разом у варильній поверхні

При установці духової шафи, що вбудовується під варильною панеллю, слід звернути увагу на тип підключення. Воно може бути автономним або пов'язаним із варильною поверхнею. Цей фактор також є важливим при виборі техніки. Пов'язані між собою прилади підключають по одному кабелю живлення відповідно до інструкції. Незалежні духовки підключаються по двох різних жилах, тому їхнє встановлення можливе на будь-якій відстані.

Встановлення вбудовуваної духової шафи: види та конфігурація техніки

Перед тим як встановити духовку, що вбудовується, слід розібратися у видах цієї побутової техніки. У цьому плані їх поділяють на електричні та газові.

Газові вважаються традиційними, тому що служать на більшості кухонь багато років. Перевагу духовкам на газу віддають за прийнятну ціну і простоту експлуатації, так як більшість таких духовок вбудовані прямо в плити. При цьому газові прилади мають свої недоліки, так як страви пропікаються нерівномірно і є ризик підгорання. Крім того, саме по собі використання природного газу небезпечне, а встановлення газової духової шафи однозначно вимагає залучення рук досвідченого майстра-професіонала, щоб уникнути плачевних наслідків.

Електричні духовки гарантують швидке приготування їжі з рівномірним пропіканням страв. Їхня повсюдна установка почалася в мегаполісах, де в багатьох багатоповерхових будинках відсутнє підключення природного газу. Вартість різних моделей залежить від функціональності та фірми виробника. Установка електричної духової шафи передбачає наявність посиленої надійної проводки та окремого спеціального автомата ПЗВ.

Для встановлення кухонної побутової техніки краще запрошувати спеціалістів

Корисна порада! Вибираючи газову духовку, слід віддавати перевагу моделям, обладнаним обмежувачами витоку, так званою функцією газконтролю.

Духові шафи розрізняють також за типом установки. Вони можуть бути залежними, що передбачає обов'язкове встановлення в парі з варильною панеллю. Незалежне обладнання – це духовки, які встановлюються як самостійна техніка. Вони можуть бути вбудовувані або окремо стоять. Можливе встановлення духовки в пенал або в спеціальну нішу.

Як встановити вбудовану духову шафу: вибір місця для техніки

Важливим аспектом ефективності використання духовки є правильно обране місце для її розміщення. Воно має бути доступним та зручним. Існує кілька типових розташувань.

Під стільницею – це найпростіша і найпоширеніша варіація монтажу духовки. Схема установки духової шафи такого типу відрізняється своєю простотою і полягає в тому, що її розміщують безпосередньо під стільницею в спеціально відведеній ніші далеко від миття та інших приладів. Такий тип монтажу передбачає одночасне суміжне встановлення вбудованої духової шафи та варильної панелі. В результаті виходить автономна зона для приготування їжі.

Схема установки духової шафи в колону

Встановлення духовки в кухонний гарнітур автономно від варильного поверхні передбачає різні варіанти. Це може бути монтаж в пенал на рівні пояса або спеціальну колону, а також на тумбі.

Острівне розташування передбачає встановлення печі з духовкою у центрі приміщення на спеціальному кухонному острові. Такий варіант підходить тільки для просторих кухонь або для великих квартир-студій, де кухня об'єднана з вітальнею. В інших випадках острів негативно вплине на функціональність кухні. А підключення до електропроводки при виборі такого варіанту допустимо лише через підлогу, рівень якої піднімають, створюючи свого роду подіум. Що, своєю чергою, вимагає наявність стель певної висоти.

Встановлення духової шафи в кухонний гарнітур: варіанти та особливості

Якщо передбачається розташування духовки у ніші кухонного гарнітура лише на рівні пояса чи трохи вище, то виріз підганяють під розмір шафи заздалегідь. Далі всі краї покривають захисною стрічкою, щоб уникнути проблем під час встановлення духовки. Коли установка меблів на кухні завершена, то підготовлений виріз вставляють духову шафу.

Роздільний монтаж духовки та варильної панелі передбачається також при вбудовуванні шафи в колону. У такому випадку поверхню для варіння встановлюють автономно на стільниці над однією шафою. Установка духової шафи в пенал або вбудовування в колону передбачає розташування над ящиками, мікрохвильовою піччю або під нею. Такий варіант монтажу створює на кухні стильний вигляд і є досить зручним, так як духова шафа розташована на рівні очей, і до неї не потрібно нахилятися, щоб спостерігати процес приготування страв. Плюс такого розміщення полягає так само в тому, що до панелі керування та ручки дверцят не дістануться діти або домашні вихованці.

Духовка встановлена ​​в окрему тумбу з невеликим піднесенням над робочою стільницею

Зверніть увагу! Якщо передбачається установка вбудованої електричної духової шафи малої потужності, яка не перевищує 3,5 кВт, то допустиме просте підключення до розетки.

Можливе розташування духовки в одній із тумб гарнітура, але при цьому вона буде знаходитися на деякому висоті від стільниці. Вибираючи такий варіант, ще до складання проекту кухні, необхідно грамотно підібрати конструкцію та матеріал, який витримає вагу побутової техніки та не піддаватиметься деформації в процесі нагрівання. У такому випадку також важливою є висота духової шафи, яка не повинна перевищувати зростання господині.

Ще один спосіб встановлення в гарнітур – кутове розташування. Незважаючи на те, що в кутку в основному встановлюють раковини, набагато раціональнішу "мокру" зону проектувати ближче до вікна, з метою кращого освітлення. При цьому слід правильно підібрати габарити для техніки в кутовій зоні готування.

Чи можна ставити холодильник поруч із духовою шафою

Правильне встановлення вбудованої духової шафи передбачає грамотне сусідство з іншими приладами побутової техніки. Особливо це важливо враховувати на маленькій кухні, приділивши увагу розташування поруч нагрівальних приладів та холодильника. Відразу варто відзначити, що таке сусідство небажане, тому що обидва пристрої виділяють тепло в процесі роботи, що негативно впливає на працездатність приладів.

Допускається сусідство тільки вбудованих приладів

Холодильник повинен бути встановлений таким чином, щоб навколо нього було достатньо місця для повітряної циркуляції, яка потрібна для охолодження повітря навколо агрегату. Зайве тепло для духової шафи також небажане, тому що це впливає на підвищення температури і навіть утворення полум'я всередині духової шафи. Наслідки можуть бути найнебажанішими.

У крайньому випадку сусідство все-таки можливе, проте при цьому слід дотримуватися дистанції між приладами мінімум 15 см. Цей простір можна заповнити спеціальною вузькою шафою карго. Використання теплоізоляційного екрану, який відображає тепло, також мінімізує фактори небажаного сусідства. З цією метою можна наклеїти на холодильник тепловідбивну фольгу.

Якщо планується установка побутової техніки, що вбудовується, то розміщення поруч холодильника і духової шафи цілком припустимо, але за умови наявності теплоізоляційного шару на стінках кухонного гарнітура, а також циркуляційних зазорів, які забезпечують нормальну роботу холодильника і електродуховки.

Як встановлювати духову шафу

Після вибору типу приладу і конкретної моделі, необхідно провести певні підготовчі роботи, перед тим, як приступити до встановлення духовки, що вбудовується, своїми руками. Особлива увага приділяється підготовці стін та меблів. Кухонні меблі та техніку виготовляють за встановленими шаблонами, тому покупку духовки, що вбудовується, можна відкласти на завершальний етап ремонту. Найчастіше для установки в нішу підбирають духову електричну шафу 45 см завширшки. Це стандартний розмір приладу.

Місце під установку духової шафи необхідно передбачити ще на етапі планування кухонного гарнітуру

Корисна порада! Меблі на кухні повинні встановлюватися за рівнем. Навіть незначний перекіс може спричинити вихід з ладу електроніки біля електричної духовки, або нерівномірний розподіл тепла, якщо йдеться про газові моделі.

Щодо самої ніші, то необхідно потурбуватися про відсутність перекосів. Нерівна поверхня може спричинити нерівномірність розподілу ваги важкої техніки. Ніша має бути трохи більше розмірів духової шафи. Ззаду духовки необхідно передбачити щонайменше 4 див, унизу – щонайменше 9 див і по 5 див з кожного боку. Такі інтервали дозволять уникнути перегріву та деформації меблів та техніки.

Завчасно, ще до встановлення кухонного гарнітура, необхідно визначитися з джерелом живлення і, якщо це необхідно, замінити газові труби та крани входу або електропроводку.

Встановлення вбудованої духовки: монтаж електрики

Установка вбудованої електричної духової шафи передбачає наявність надійної електропроводки та відповідного автомата ПЗВ або хоча б силової розетки із заземленням, якщо ремонт був зроблений давно і монтаж електрощита проблематичний. У виборі проведення краще повинна бути мідна з трьома жилами. Провід повинен розміщуватися на висоті мінімум 10 см, а сила струму повинна становити не менше 40 ампер. Якщо є окрема проводка, то, щоб уникнути короткого замикання, слід переконатися в тому, що вона витримає силу струму.

Підключення електричної частини – найважливіший та відповідальний момент при монтажі духовки

Під час роботи з електрикою слід дотримуватися ряду правил:

• неприпустимо з'єднання дротів між собою шляхом скручування;
• не можна безпосередньо з'єднувати алюмінієвий провід із мідним;
• для з'єднання проводів слід використовувати спеціальні гвинтові клемники;
• Підключати проводку до електрощита слід через окремий автомат.

При установці електричної духової шафи, що вбудовується своїми руками, особливу увагу слід звернути також на штекер. Сучасні моделі зазвичай оснащені масивними, розрахованими на високу напругу штекерними вилками. Неприпустимо наявність шлюбу, іржі чи інших ушкоджень ними.

Стаття на тему:

Посудомийна машина: встановлення своїми руками в кухонний гарнітур

Особливості монтажу. Підготовка до встановлення. Розміри посудомийників. Варіанти монтажу. Технологія установки вбудованих ГСМ.

Закінчення монтажу передбачає з'єднання всіх дротів та підключення пристрою. Перед тим як користуватися духовкою, необхідно обов'язково перевірити його роботу, щоб потім не довелося проводити демонтаж обладнання. Проводка повинна розміщуватися в спеціальному отворі в ніші, щоб уникнути перетискання дроту та його деформації.

Особливості установки духових шаф Bosch та Electrolux

Установка духової шафи Бош досить проста і передбачає лише підключення в розетку, проте попередньо на ній повинен бути встановлений спеціальний запобіжник. Залежні духовки, які з'єднані з електроплитою, мають на увазі пряме підключення до струму високої напруги, тому встановлення такого обладнання має проводити кваліфікований електрик.

Окремі виробники можуть вказувати індивідуальні вимоги щодо встановлення їх техніки

Якщо ж йдеться про монтаж компактної духової шафи, то попередньо слід ознайомитися зі схемами та рекомендаціями, що додаються до конкретної моделі. Також бажано переглянути спеціальне відео установки вбудованої духової шафи своїми руками на сайті виробника.

Важливо! При виникненні найменших сумнівів під час монтажу духовки електричного типу слід звернутися за допомогою до досвідченого електрика.

Свої нюанси має установка духової шафи Електролюкс. Техніка від цього виробника відрізняється високим рівнем вбудованої електроніки та цілим рядом захисних функцій. Наприклад, відповідно до інструкції до цілого ряду моделей, перше включення духової шафи, та й усі наступні, можливі лише після встановлення часу.

Встановлення газової духової шафи, що вбудовується: загальні рекомендації

Монтаж вбудованого кухонного обладнання, що працює на газу, передбачає низку певних труднощів. Основна проблема – це підведення магістрального газопроводу до приладів. Найбільше складнощів виникає при монтажі вбудованого газового обладнання.

Комплект газової духової шафи та варильної поверхні

Незалежно від того, передбачається установка газової варильної панелі та духової шафи електричного типу, компактної газпліти або залежної духовки від варильної поверхні, у будь-якому випадку знадобиться підведення магістральної газової системи. Цю роботу уповноважені виконувати лише кваліфіковані та сертифіковані фахівці. Самостійне втручання в газопровід на будь-якій його ділянці є неприпустимим, оскільки несе небезпеку не тільки для мешканців конкретної квартири, а тому передбачає покарання у вигляді суттєвого штрафу.

Правила монтажу газових приладів передбачають наявність спеціального захисту. Не можна піддавати елементи газопроводу будь-якому фізичному впливу, а також температурним перепадам. З метою безпеки запірний кран виносять на ділянку з легким доступом, що дає змогу швидко перекрити подачу газу у разі аварійної ситуації. Якщо передбачається підключення одного пристрою, то допустиме застосування простого шланга сильфона, однак за умови, що його укладання не передбачає встановлення додаткових тримачів і деформацію стін. Але при цьому дина шланга не повинна перевищувати 2 м. Використання перехідників неприпустимо.

Ряд моделей духових шаф мають 2 виходи для з'єднання з газовою трубою – одночасно з правого та з лівого боку. Тому після монтажу одного з кранів на другий слід поставити заглушку. На деяких дорогих моделях із цією метою вже виробником передбачено спеціальний заводський клапан. Бюджетні духовки передбачають вставку чопика або накрутку крана. Для виведення прямого типу більше підійде Г-подібний адаптер.

Газова духовка, стилізована під ретро-стилі

Установка вбудованої газової духової шафи: нюанси та послідовність

При монтажі газової духовки слід врахувати, що газові відводи не повинні розташовуватися під мийкою, за пральною або посудомийною машиною, а також за іншою побутовою технікою, зокрема і за духовкою. Розташування газового приладу від магістральної труби має бути на відстані не менше 1,2 м. При цьому використовувати перехідники та подовжувачі не можна.

Корисна порада! Духовку встановлюють у нішу кухонного гарнітура лише після того, як перевірено надійність усіх з'єднань газових труб та шлангів. З огляду на особливу небезпеку при роботі з газовим обладнанням, монтаж духової шафи краще довірити фахівцям.

Між духовкою та підводною трубою відстань має бути щонайменше 30 см. Двері, димохідний та вентиляційний канали повинні знаходитися в діапазоні не менше півметра, а електропроводу – в 10 см від труби. Запірні крани повинні розташовуватися на висоті мінімум 80 см, з відступом від обладнання 20 см. Кожна з одиниць газової техніки повинна мати свій запірний кран, тому в підключенні окремої духової шафи, що працює на газу, допускаються зварювальні роботи.

Перед остаточним монтажем та підключенням газової духовки слід ретельно перевірити, в якому стані перебувають усі елементи та їхня працездатність у комплексі. Основну увагу необхідно звернути на герметичність з'єднань. Наразі представники газової служби роблять це з використанням спеціальних приладів, оснащених датчиками. Раніше витік визначали за допомогою мильної піни.

Підключення духовки до газопроводу краще довірити фахівцям

Перед вбудовуванням техніки в нішу гарнітура необхідно обов'язково перекрити газ. Переконавшись у тому, що всі з'єднання надійні, можна підключати прилад.

Секрети та тонкощі установки духової шафи: відео монтажу

При встановленні духової шафи слід не тільки дотримуватися послідовності робіт, але і врахувати той факт, що прилад знаходиться на гарантії, тому максимально зберегти його якості, закладені виробником. Щоб не пошкодити духовку під час самостійного встановлення, слід акуратно ставитись до гарантійної пломби. Також необхідно уникати вм'ятин та подряпин на стінках приладу. З цією метою деталі, особливо гострі кути, у середині ніші бажано обробити захисною стрічкою.

Дбайливе ставлення до техніки допоможе не тільки зберегти її, але й уникнути проблем, якщо буде потрібний гарантійний ремонт виробу. Оскільки наявність видимих ​​пошкоджень корпусу – причина відмови майстрів у ремонті за гарантією.

Слід також врахувати низку рекомендацій в експлуатації духових шаф, коли не передбачено гарантії на ремонт:

• пошкодження духовки комахами чи гризунами;
• деформація приладу під час транспортування;
• наявність слідів самостійного ремонту;
• не дотримання інструкції з встановлення та експлуатації, а також параметрів напруги або підключили до електромережі.

Різні варіанти установки духової шафи

Після встановлення духовку рекомендується ретельно закріпити за допомогою гвинтів, що входять до комплекту, а також перевірити роботу на максимальній температурі, щоб усередині шафи вигоріло заводське мастило. Після остигання прилад просто протирають вологою тканиною і готовий до використання.

Рекомендацію щодо вибору та правила встановлення духових шаф, наведені в даній статті, допоможуть не тільки підібрати потрібну модель духовки, але й зроблять безпечним її використання, а процес приготування їжі перетворять на задоволення.